पैकेजिंग कंपनी टेट्रा पाक की एक नई रिपोर्ट से पता चलता है कि उपभोक्ताओं को टिकाऊ पैकेजिंग के लिए उच्च स्तर का समर्थन प्राप्त है।हालाँकि, आपूर्ति श्रृंखला और उच्च कीमत के मुद्दों के कारण, कई कंपनियां अभी भी इसे और अधिक टिकाऊ बनाने के लिए अपनी पैकेजिंग में बदलाव लागू करने का प्रयास कर रही हैं।
यह रिपोर्ट टिकाऊ पैकेजिंग के उपयोग के प्रति उपभोक्ता प्रतिक्रियाओं के साथ-साथ आपूर्ति श्रृंखला पर उच्च कीमतों के प्रभाव और पैकेजिंग पर समग्र सरकारी कानून पर प्रकाश डालती है।
 

Altहालाँकि पैकेजिंग को अधिक टिकाऊ बनाने की कंपनियों की पहल को व्यापक जन समर्थन मिल रहा है, लेकिन रिपोर्ट से पता चलता है कि व्यवहार में इन उपायों को लागू करने में कुछ कठिनाइयाँ हैं, जिसका मुख्य कारण कंपनी की आपूर्ति श्रृंखला को प्रभावित करने वाले आर्थिक कारक और उनकी प्राथमिकताओं में बदलाव है।टिकाऊ पैकेजिंग पर उपभोक्ता का ध्यानइस रिपोर्ट के अनुसार, लोग पैकेजिंग की स्थिरता को लेकर चिंतित हैं।56% उपभोक्ताओं का मानना ​​है कि सरकार को टिकाऊ पैकेजिंग जैसे स्थिरता संबंधी मुद्दों के बारे में जागरूकता बढ़ानी चाहिए।इसके अलावा, 70% उपभोक्ताओं का मानना ​​है कि कंपनियों की जिम्मेदारी है कि वे अपनी पैकेजिंग को टिकाऊ बनाने के लिए और अधिक उपाय करें और 69% उपभोक्ता ऐसा करने वाली कंपनियों को महत्व देते हैं।टेट्रा पाक यूके और नॉर्डिक के प्रबंध निदेशक एलेक्स हेनरिक्सन ने कहा कि टिकाऊ पैकेजिंग नवाचार "उपभोक्ता दबाव में वृद्धि से प्रेरित है"।शोध के अनुसार, दो-तिहाई उपभोक्ता उन कंपनियों को बहुत महत्व देते हैं जो पुनर्नवीनीकरण योग्य भोजन और पेय उपलब्ध कराने के लिए उपाय करती हैं, जिसका अर्थ है कि व्यापार जगत के नेताओं को उपभोक्ताओं की लगातार बदलती अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए नवाचार करना चाहिए।डीकार्बोनाइजेशन प्रयास और स्थिरता प्रमाणपत्र अब यूके और आयरलैंड में आधे से अधिक उपभोक्ताओं के क्रय व्यवहार से भी संबंधित हैं, जिसका अर्थ है कि अधिक टिकाऊ पैकेजिंग के लिए स्पष्ट प्रतिबद्धता स्थापित करने में विफलता न केवल ब्रांड प्रतिष्ठा को प्रभावित करती है, बल्कि व्यवसायों की निचली रेखा को भी प्रभावित करती है। .हेनरिक्सन ने कहा कि खाद्य उद्योग "इस प्रगति पर निर्माण कर सकता है और उपभोक्ताओं को पर्यावरण लेबलिंग में सुधार जैसे कचरे को कम करने के महत्व पर शिक्षित कर सकता है।"चुनौती।हालाँकि, आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दों और ऊंची कीमतों के कारण, यह कहना जितना आसान है, करना उतना आसान नहीं है।चित्रहालांकि 36% काखाद्य और पेय पदार्थ निर्मातामानते हैं कि स्थिरता महत्वपूर्ण है, 41% निर्माता आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दों से बाधित हैं, जिससे टिकाऊ पैकेजिंग को लागू करना मुश्किल हो जाता है।उदाहरण के लिए, कच्चे माल की कमी या बढ़ती कीमतें कंपनियों को अपनी पैकेजिंग को अधिक टिकाऊ बनाने में बाधा डालती हैं।28% उत्तरदाताओं ने कहा कि बढ़ती ईंधन लागत एक बाधा है।आरखोज से पता चलता है कि कच्चे माल की कमी और बढ़ती कीमतें आज व्यवसायों के सामने आपूर्ति श्रृंखला की दो प्रमुख चुनौतियां बनी हुई हैं, दोनों ही नवीकरणीय और कम कार्बन सामग्री के उपयोग में बाधा बन रही हैं, जिससे अधिक टिकाऊ पैकेजिंग विकास में निवेश में बाधा आ रही है।नेताओं की प्राथमिकताएं भी बदल रही हैं.हालाँकि 70% व्यापारिक नेता अभी भी मानते हैं कि उन्हें जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए और अधिक उपाय करने चाहिए, वर्तमान सामाजिक-आर्थिक स्थिति के कारण, 93% व्यापारिक नेता अन्य प्राथमिकताओं को प्राथमिकता देते हैं।इस स्थिति को कम करने के लिए, हमें अधिक टिकाऊ परिपत्र अर्थव्यवस्था स्थापित करने के लिए मूल्य श्रृंखला में भागीदारों और सरकार के साथ सहयोग करना चाहिए।

इससे वैश्विक खाद्य प्रणाली के लचीलेपन को बढ़ाने में मदद मिलेगी, क्योंकि सामग्रियों पर सावधानीपूर्वक विचार करने और रीसाइक्लिंग बुनियादी ढांचे में आगे के नवाचार और सहयोग से खाद्य पहुंच और सुरक्षा में सुधार होगा।इससे संसाधनों पर निर्भरता कम होगी और दीर्घावधि में ये दबाव कम होंगे
रिपोर्ट में रीसाइक्लिंग के प्रति सरकार की प्रतिक्रिया को भी रेखांकित किया गया है, जिसमें बताया गया है कि जलवायु संकट के आसपास उनकी नीतियां अलगाव में विकसित हुई हैं।अब तक, सरकार जलवायु परिवर्तन और जलवायु अपशिष्ट जैसे मुद्दों को अलग-थलग करके देखती रही है।लेकिन इस समस्या को हल करने के कुछ तरीके हैं।ये मुद्दे आपस में जुड़े हुए हैं, इसलिए प्रभावी नीतियों के माध्यम से उद्योग में बदलाव लाने का अवसर है।
सूचना स्रोत: https://www.foodnavigator.com/Article/2023/04/21/Tetra-Pak-report-shows-where-sa-long-way-to-go-for-sustainable-packages
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