अनानास छीलने की मशीन

डिब्बाबंद अनानास उत्पादन लाइन

अनानास (अनानास कोमोसस) खाने योग्य फल वाला एक उष्णकटिबंधीय पौधा है और परिवार में आर्थिक रूप से सबसे महत्वपूर्ण पौधा है।

अनानास दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है, जहां इसकी खेती कई सदियों से की जाती रही है।1820 के दशक से, अनानास को व्यावसायिक रूप से ग्रीनहाउस और कई उष्णकटिबंधीय बागानों में उगाया जाता रहा है।

इसके अलावा, यह विश्व उत्पादन में तीसरा सबसे महत्वपूर्ण उष्णकटिबंधीय फल है।20वीं शताब्दी में, हवाई अनानास का एक प्रमुख उत्पादक था, विशेष रूप से अमेरिका के लिए;हालाँकि, 2016 तक, कोस्टा रिका, ब्राज़ील और फिलीपींस में दुनिया के अनानास के उत्पादन का लगभग एक-तिहाई हिस्सा था।

अनानास की उपस्थिति की विशेषताएं इसके प्रसंस्करण में बहुत अधिक प्रयास करती हैं।

अनानास सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है, इसकी खुशबू और स्वाद लोगों को खाने पर मजबूर कर देता है।

हमारे द्वारा उत्पादित डिब्बाबंद अनानास उत्पादन की सबसे बड़ी क्षमता प्रति घंटे 10 टन ताजा अनानास है।

 डिब्बाबंद अनानास प्रसंस्करण और उत्पादन मशीन

ताजा अनानास फल छँटाई मशीन

ब्रश करने वाली वॉशिंग मशीन

ग्रेडिंग मशीन

अनानास छीलने और कोरिंग मशीन

अनानास को छीलने के बाद महसीन से ट्रिम करें

अनानास काटने की मशीन

अनानास डाइसिंग मशीन

अनानास के टुकड़ों को टिन के डिब्बों में हाथ से भरना

अनानास के टुकड़े/टिबिट्स भरने की मशीन

निकास मशीन (निकास बॉक्स)

वैक्यूम सीलिंग मशीन

पाश्चरीकरण सुरंग

लेबलिंग मशीन

 छँटाई करने वाली मशीन

कटाई के बाद, अनानास के फलों को छांटा जाता है, क्योंकि केवल ताजे, पके और सड़े हुए फलों का उपयोग डिब्बाबंद अनानास या जमे हुए फल और गूदा बनाने के लिए नहीं किया जा सकता है।

ब्रश वॉशिंग मशीन

फलों को बहुत सावधानी से धोना चाहिए

छीलना और छीलना

यह पत्तियों, लकड़ी के टुकड़ों, पिप्स या बीजों को हटाने और छीलने की प्रक्रिया का पालन करता है।छीलना अक्सर मैन्युअल रूप से या चाकू से किया जाता है, फिर भी कभी-कभी त्वचा को भाप से ढीला कर दिया जाता है और फिर बाद में यंत्रवत् रगड़ दिया जाता है।अंत में, किसी भी काले टुकड़े, छिलके के टुकड़े, बीज आदि को हटाने के लिए फलों को फिर से छांटा जाता है।